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產(chǎn)品資料

異抗壞血酸鈉

如果您對該產(chǎn)品感興趣的話,可以
產(chǎn)品名稱: 異抗壞血酸鈉
產(chǎn)品型號: CAS-6381-77-7
產(chǎn)品展商: 進(jìn)口分裝
產(chǎn)品文檔: 無相關(guān)文檔

簡單介紹

CAS號：6381-77-7
異抗壞血酸鈉

D-Sodium isoascorbiate
D-Erythro-hex-2-enonic acid gamma-lactone monosodium salt；2,3-Didehydro-3-O-sodio-D-erythro-hexono-1,4-lactone；Sodium erythorbate


異抗壞血酸鈉  的詳細(xì)介紹
異抗壞血酸鈉
英文名稱：D-Sodium isoascorbiate；D-Erythro-hex-2-enonic acid gamma-lactone monosodium salt；2,3-Didehydro-3-O-sodio-D-erythro-hexono-1,4-lactone；Sodium erythorbate
其他名稱：異維生素C鈉；赤藻糖酸鈉；D-2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內(nèi)酯鈉；D-2,3,5,6-四羥基-2-己烯酸-Y-內(nèi)酯鈉鹽；D-異抗壞血酸鈉鹽；異維生素鈉
CAS號：6381-77-7
C6H7NaO6=198.12
級別：BR
含量：≥98.0%(GC)
水溶解試驗(yàn)：合格
比旋光度：+95.5～+98.0o(C=10, H2O)
PH：5.5～8.0
草酸試驗(yàn)：合格
性狀：白色或稍帶黃色的結(jié)晶顆?；蚍勰瑹o臭，稍有咸味，易溶于水(約7mL水能溶1g)。干燥狀態(tài)在空氣中穩(wěn)定，呈水溶液時遇空氣、微量金屬、熱和光易變質(zhì)。熔點(diǎn)：154-164℃
用途：生化研究?；瘖y品抗氧劑。在化妝品中可消耗氧，還原高價金屬離子，把氧化還原電勢轉(zhuǎn)移到還原的范圍，并有減少產(chǎn)生**的氧化產(chǎn)物。還可用作防腐助色劑
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